دانلود پاورپوینت پروبیوتیک ها + لینک مستقیم

خانه → پاورپوینت های درسی → پاورپوینت پروبیوتیک ها

خلاصه این مطلب: بررسی موضوع «پاورپوینت پروبیوتیک ها» و نکات کاربردی.

پاورپوینت پروبیوتیک ها

بخشی از متن پاورپوینت
اصطلاح پروبیوتیک "برای زندگی” است و سازمان جهانی بهداشت، این اصطلاح را به “ارگانیسم های زنده ای” اطلاق می کند که در صورت مصرف مداوم ، اثرات “سلامت زایی” موثری برای میزبان خود دارند. پروبیوتیک، به عنوان صفت مواد غذایی حاوی این باکتری ها هم به کار می رود. پروبیوتیک ها به دو صورت مصرف می شوند:۱- به صورت مکمل های غذایی به شکل پودر، شربت یا قرص۲- .به صورت مواد غذا یی غنی شده باپروبیوتیک ها.(برای مثال اگر در تولید هرگونه فرآورده لبنی تخمیری همچون ماست، از باکتری های پروبیوتیکی استفاده شود، محصول حاصل را پروبیوتیک می نامند.

تاریخ پروبیوتیک
پیشینه استفاده از پروبیوتیک‌ها به زمانی برمی گردد که یک پزشک روسی به نام «متچنیکف» در سال ۱۹۰۷ میلادی، فهمید که خوردن یک نوع ماست تخمیر شده از شیر، سبب طول عمر و حفظ سلامت روستاییان بلغاری شده است. بیشترین تحقیقات در ایران روی ماست انجام شده و پژوهشگران موفق شده‌اند با افزودن برخی مکمل‌های لبنی، ویژگی‌های نامطلوب ماست پروبیوتیکی را بهبود بخشند.
شناسنامه پروبیوتیک
لاکتوباسیل‌ها، معروف‌ترین باکتری‌های مورد استفاده در لبنیات تخمیری هستند. این باکتری‌ها قادر به تبدیل قندها (شامل لاکتوز) و سایر کربوهیدرات‌ها به لاکتیک اسیدند و طعم ترش لبنیات تخمیر شده نظیر ماست هم به همین خاطر است. هم‌چنین، لاکتیک اسید به عنوان یک نگهدارنده از فساد فرآورده‌های لبنی جلوگیری می‌کند.
پروبیوتیک‌های رایج، شامل گونه‌های مختلف باکتری‌های بیفید، باکتریوم، لاکتوباسیلوس و همچنین بعضی گونه‌های مخمر هستند.
دستگاه گوارش نرمال انسان شامل ۴۰۰ نوع باکتری پروبیوتیک است که باعث کاهش رشد باکتری های مضر و ترویج یک سیستم گوارشی سالم است. بزرگترین گروه از باکتری های پروبیوتیک در روده باکتری های اسید لاکتیک است، مخمر نیز یک ماده پروبیوتیک است. پروبیوتیک ها نیز به عنوان مکمل های غذایی در دسترس هستند.

فهرست مطالب :
شناسنامه پروبیوتیک
تاریخ پروبیوتیک
نقش پروبیوتیک ها
منافع مصرف پروبیوتیک ها
عملکرد پروبیوتیک
میکروارگانیسم های مورد استفاده به عنوان پروبیوتیک

---

پروبیوتیک ها پاورپوینت پروبیوتیک ها پروبیوتیک طبیعی انواع پروبیوتیک ها علائم کمبود پروبیوتیک بهترین قرص پروبیوتیک زنان کپسول پروبیوتیک برای بزرگسالان قرص پروبیوتیک برای لاغری

خلاقیت سه‌شنبه 25 آذر 1404 ساعت 22:30