لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : powerpoint (..ppt) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 30 اسلاید
قسمتی از متن powerpoint (..ppt) :
بنام خدا
1
2
اهمیت تغذیه در دوره سالمندی
کنترل بیماریها
بالا بودن احتمال سوءتغذیه
3
اهمیت تغذیه در کنترل بیماریها
مصرف کمتر چربی میزان ابتلاء به فشارخون،چربی خون ،دیابت،سکته قلبی مغزی ،سرطان روده پانکراس وپروستات راکم می کند.
مصرف یک یا دو وعده در روز ازمیوه ها وسبزی های تازه ،خطر بیماری قلبی را30درصد کمتر میکند.
4
پاره ای ازعلل افزایش احتمال بروز سوءتغذیه درسالمندان
کاهش ظرفیت هضم وجذب غذا
به علت کاهش آنزیمهای گوارشی واسید معده
کاهش اشتها به علت کاهش ترشح بزاق،تغییر دراحساس طعم ومزه وبوی غذا،عدم تحرک،مشکلات روحی و تنهایی
کاهش قدرت خرید وپخت غذا
مشکلات دندانی ودرنتیجه حذف بعضی مواد خوراکی
MITRA MORADINIA MD
5
تغییرات فیزیولوژیک دستگاه گوارش سالمندان
کاهش جریان بزاق،تحلیل لثه بیماری پری دنتال و ازدست رفتن دندانها
دهان
کاهش جوانه های چشایی وپاپی های روی زبان
حس چشایی
کاهش پایانه عصبی بویایی
حس بویایی
تغییرات جزئی شامل اختلالاتی دربلع
عملکردمری وبلع
کاهش اندازه معده،کاهش ترشح اسید کلریدریک ،فاکتور داخلی وپپسین(آتروفی معده)
عملکرد معده
کاهش جریان خون به کبد ،سرعت سنتز آلبومین وفعالیت آنزیمهای متابولیزه کننده داروها
عملکرد کیسه صفرا وکبد
کاهش جزئی در ترشح بیکربنات وآنزیمها
ترشح پانکراس
قلیایی شدن محیط روده کوچک ،افزایش رشد باکتریها،کاهش جذب کلسیم وویتامین ب12
روده باریک
کاهش حرکات روده ،تاخیر در عبور مواد مدفوعی،تجمع مدفوع در رکتوم ویبوست
روده بزرگ
بخشی از متن پاورپوینت:
اهمیت تغذیه و سلامت سالمندان:
جنبه های جمعیتی
تغییر علل مرگ و میر
افزایش امید به زندگی
افزایش جمعیت سالمند
اهمیت تغذیه و سلامت سالمندان: جنبه های اجتماعی-اقتصادی:
تغییر جایگاه اجتماعی
کاهش در آمد
نقش جامعه و دولتها
جنبه های بیولوژیک سالمندی:
فرضیه های پیری
عوامل موثر بر تغییرات سلولی و بازسازی آن، بویژه اختلال در DNA سازی
تغییرات فیزیولوژیک ناشی از سالمندی
کاهش متابولیسم پایه
تغییرات حسهای پنجگانه
دستگاه گوارش
دستگاه تنفس
دستگاه قلبی-عروقی
اسکلت/ استخوانها
دستگاه دفع ادرار
Changes with Aging
Body composition - less muscle, more fat
Decreased metabolism - decline of 5% per
Decade
Decreased insulin sensitivity
Decline in the immune system
Chronic disease
Malabsorption
Heart disease
Decline in kidney function
Dementia: forget to eat
Disability: arthritis, stroke, impaired vision and hearing
Depression: death of family members and friends
Anxiety
Living alone, disconnected socially,
Loneliness,
Socioeconomic changes
تغذیه و طول عمر:
نقش رژیم پرپروتئین کم کربوهیدرات در سرطان
The biological implications of consuming high-protein low-carbohydrate diets in lean physically active individuals with a family history of breast, prostate or colon cancer?
High concentrations of IGF-1 and essential amino acids stimulatethe PI3K/AKT/mTOR pathway, which promotes cell proliferation and inhibits apoptosis of mutated cells (Pollak, 2004).
فهرست مطالب :
جنبه های بیولوژیک سالمندی
اثر پیری بر نیازهای تغذیه ای
تغذیه و طول عمر
اجزای ارزیابی تغذیه ای در سالمندان
مشکلات رایج مرتبط با تغذیه در سالمندان
بی اشتهایی
سوء تغذیه در سالمندان
سوء تغذیه
عوامل مرتبط با سوء تغذیه در سالمندان
بیماریهای شایع دوران سالمندی
پوکی استخوان (Osteoporosis)
osteoporosis
دلایل کمبود ویتامین D در سالمندان
توصیه ها
التهاب مفاصل (Arthritis)/ استئوآرتریت
نقرس (Gout)- نوعی آرتریت
بیماریهای قلبی عروقی
فشارخون بالا (هیپرتانسیون)
آلزایمر Alzheimer
کاتاراکت (آب مروارید)
گاستریت اتروپیک
برنامه های غربالگری و پایش تغذیه ای
NUTRITION & AGING INFO